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大阪府堺市堺区南半町東の酒店 松仙
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目の前に、果てしない水平線が続いています。 そして、遠い大陸から運ばれてきた風が駆け抜けていきます。 東シナ海に面し、「日本三大砂丘」の一つに数えられる吹上浜を抱く 鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町が西酒造のふるさとです。 吹上町は、面積は96.99平方キロメートル、約1万人の住民が静かに暮らしています。 平成8年には「日本の渚百選」にも選ばれた「吹上浜」では、 毎年5~7月にかけて50頭近くのウミガメが産卵のために上陸します。
この町で暮らす人々に見守られながら180年間、酒造りを続けてきました。 私たちは、酒造りは農業のようなものだと考えています。 そこから見わたせる風景から生まれてくるものがすべて。 けっして、目の届かない場所ではお酒を造らない。 西酒造が取り組む「愛の職人集団」としての「こだわり」、 鹿児島の自然が導く「ことわり」、そのすべては天からの授かりものであると考え、 折り目正しく誠実に鹿児島の風土と向き合い、魂を込めて旨いお酒を追求してまいります。
ウィスキー 日置 Hioki 700ml 【西酒造】
JANコード
4934317104976
販売価格
4,455円(税込)
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