日本酒　楽の世　山廃　純米酒　群上棚田米　≪生酒≫　７２０ｍｌ【丸井合名会社】

日本酒　楽の世　山廃　純米酒　群上棚田米　≪生酒≫　７２０ｍｌ【丸井合名会社】

[商品説明]
■産地：愛知県江南市布袋町東202　丸井合名会社
■原料：米、米麹
■日本酒度：－２
■酸度：２．６
■精米歩合：７０％
■アルコール度：１８度（原酒）
■容量：７２０ml
　　　　　
　　　　　

丸井合名会社

Name: 日本酒 楽の世 山廃 純米酒 群上棚田米 ≪生酒≫ ７２０ｍｌ【丸井合名会社】
Price: 2277 JPY
Availability: InStock

創業寛政2年　但馬杜氏の伝統を受け継ぎ、山廃仕込で心を込めて造っています。

豊かな自然と木曽川水系の良質な伏流水に恵まれた濃尾平野には古くから多くの酒蔵が有り、当酒蔵も寛政二年(1790年)の創業時より当地江南で酒造りを行って参りました。

毎年秋になると、兵庫県から但馬杜氏を迎え昔ながらの山廃仕込みを行います。

清酒の「楽の世」は、お米の味をしっかりと出す事を心掛け、芳醇濃厚に仕上げたお酒です。

是非一度ご賞味下さいませ。

お蔵元　談

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郡上市の〈シマダファーム〉が手がける棚田で育てられた酒米「山田錦」を、200kgという少量で丁寧に仕込みました。
「楽の世」らしい山廃仕込み、四段仕込み、無濾過といった伝統製法により、深い味わいと奥行きを引き出し、〈シマダファーム〉の山田錦の美味しさをしっかりと感じていただける一本に仕上がっています。

　当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。

+ + +　この商品説明はオークションプレートメーカー２で作成しました　+ + +