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本格焼酎 麦 麦波（ばっは） １８００ｍｌ 【藤居醸造】
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本格焼酎 麦 麦波（ばっは） １８００ｍｌ 【藤居醸造】
[商品説明]
■蔵元：藤居醸造合資会社
■都道府県：大分県豊後大野市
■原材料名：麦（国産）、麦こうじ
■アルコール度数：２５度
■容量：１８００ｍｌ
 
麦波（ばっは）は日頃の晩酌はもちろん、美味しいご飯とも一緒に楽しんでいただけるよう、スッキリとしながらも、麦の香りを味わっていただける焼酎に仕立てました。
風に吹かれ黄金色に波打つ麦畑からの恵みをご賞味ください。
ロック・水割り・お湯割りといろいろな飲み方が楽しめます。
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藤居醸造合資会社
大分県南部、豊後大野市、人口2000人ほどの小さな町「千歳町」に当蔵は位置します。
昭和四年創業、手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める小さな蔵です。昔ながらの製造方法の為、ごくわずかな量しか作る事ができませんが、お客様に本当に美味しい麦焼酎を味わっていただくべく、日々、焼酎造りに励んでいます。
県内でも数少ない、完全手造りにこだわり続け、製麹工程では昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行います。
また蒸麦に昔ながらの「木桶」を、蒸留には独自の改良を施した自家製蒸留機を使う事で、独自の風味を作り出します。
「変化の激しい今だからこそ、焼酎の質には徹底してこだわる。」
これは私たちの想いです。
親子二代による、二人三脚の焼酎造り。
また地元出身の蔵人と共に、この蔵、この土地、この伝統にこだわりながら、
さらなる品質向上に努めてまいります。
手造りを貫く。
田舎の小さな焼酎蔵＆ブリュワリー。
豊かな自然に彩られた、大分県南部の豊後大野市。
藤居醸造はこの地で昔ながらの焼酎造りを行っている小さな蔵です。
「本当においしい麦焼酎を味わっていただきたい」、そんな思いを胸に、
昭和4年の創業以来、完全手造りを貫いています。
蔵人が精魂込めて磨き上げた麦焼酎は、素材の旨味、香り、風味……麦の「あるがまま」を引き出しています。
また、令和4年にはクラフトビールの醸造を新たにスタートしました。
麦のエキスパートたちが麦汁とホップで造ったのは、飲みやすく、飲み飽きない、いつまでも飲み続けられるビール。
まろやかな苦味、爽快な香りふくよかな味わいと余韻をお楽しみいただけます。
この土地の風土と伝統が醸す味わいをぜひ、ご賞味ください。
（お蔵様ホームページより）
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当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +
