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本格焼酎 芋 御嶽(おたこ) 1800ml 【大浦酒造株式会社】
本格焼酎 芋 御嶽(おたこ) 1800ml 【大浦酒造株式会社】
[商品説明]
■蔵元:大浦酒造株式会社
■都道府県:宮崎県都城市乙房町
■原材料名:甘藷(国産)、米こうじ(国産米)
■アルコール度数:25度
■容量:1800ml

「御嶽(おたこ)」は、蔵の近く・都城市関之尾町の浜崎ファームで丹誠込めて栽培された新品種のサツマイモ「紅はるか」を原料に、同じ浜崎ファームでつくられた「ヒノヒカリ」を麹用米として醸された こだわりの芋焼酎です。
大浦酒造では、ヒノヒカリを麹用米に全量手づくりで麹(白麹)づくりをおこない、一次・二次とも甕壷で仕込んでいます。
試飲してみると、やさしい香りとまろやかな味わいの中に 芋の甘みが心地よい仕上がりとなっています。
後味はスッキリしています。
しっかりしたつくりなので、ロック・水割り そしてお湯割りでも楽しめる芋焼酎です。
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大浦酒造のご紹介
大浦酒造株式会社は、宮崎県の南西端、鹿児島県との境に位置する霧島山麓の麓にある焼酎製造所です。
旧島津藩において盛んであった”芋焼酎”の製造は、そのまま都城に文化として定着し、その技と魂は今もなお、受け継がれています。
かつては、同市内にも10以上の醸造所がありましたが、現在では4つの蔵となり、その中でも一番小さい蔵が大浦酒造となります。
(蔵元様ホームページより)
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当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +