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日本酒　黒牛　純米　雄町　１８００ml 【名手酒造店】


 
 
日本酒　黒牛　純米　雄町　１８００ml 【名手酒造店】

[商品説明]
■製造者：株式会社名手酒造店（和歌山県　海南市）
■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
■原料米：
■精米歩合：７０％
■アルコール度：１４度
■容量：１８００ｍｌ

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酸もありながら、黒牛らしい旨味もあり料理にも合わせやすい食中酒。
冷酒からぬる燗まで、お好きな温度帯でお楽しみください。

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株式会社名手酒造店

和歌山市の南方約10㎞に位置する海南市「黒江」は、室町時代から漆器産地として栄えた職人の街です。かつて奥まった入り江で、万葉集に「黒牛潟」として詠まれた風光明媚の地で、蔵の付近には黒い牛の形をした岩が浜辺にあったと云います。その後地震による隆起と埋立により黒牛を地名の由来とする黒江の市街地が形成されます。
1866年(慶応2年)当時繁栄を極めた漆器職人達を顧客として酒造りを始めたのは、名手源兵衛でした。安原村江南(現在の和歌山市東南部の農家集落)の自作農の出で、肥料商(名手屋)に奉公に出て認められ、暖簾分けを受けた由兵衛の三男、源兵衛は一旦蝋燭製造を志すも失敗、傘をさして通れないほどの細い路地裏に逼塞します。本家へ雇い戻してもらい修行の後、今の蔵のやや北方にあった江戸時代を通じて醸造していた酒蔵を本家からの借入金200両で株を買い再起を図ったのが、今度は成功したというのが沿革です。

 

（蔵元様ホームページより）
 

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　当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います 。

+ + +　この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました 　+ + +
 

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  • 日本酒　黒牛　純米　雄町　１８００ml 【名手酒造店】

  • JANコード

    4933999212184

  • 販売価格

    3,355円（税込）

  • 在庫

    5本

  • 購入数

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