Name: 日本酒 シン・タカチヨ Aタイプ【破】 無濾過生原酒 １８００ml 【高千代酒造】
Price: 3685 JPY
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日本酒　シン・タカチヨ　Aタイプ【破】無濾過生原酒　１８００ml　【高千代酒造】

新潟の新星！！　

日本酒シン・タカチヨ Aタイプ【破】無濾過生原酒１８００ml 【高千代酒造】

[商品説明]
■原料：米　米こうじ　扁平精米
■日本酒度：　
■精米歩合：６５％（扁平精米）　　
■アルコール度：１２度　　
■容量：１８００ml

　　　

高千代酒造の低アルコールラインナップとして人気の高い『シン・タカチヨ』シリーズより『A-TYPE 破 unconscious force』のご紹介です。

地元産の一本〆を65％の扁平精米で使用。香りをしっかりと出す酵母で仕込み、無濾過生原酒のままボトリング。12度と日本酒の中では低めのアルコール度数。カジュアルに楽しめる、軽やかな設計の味わいとなっています。

シン・タカチヨシリーズのテーマは「ヒルザケ専用ニホンシュ」。フルーティー＆ジューシー。スッと飲みやすい味わいをお楽しみください。

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フレッシュなガスが弾ける軽快な口当たりから、広がる鮮烈な甘酸味。もぎたての青リンゴをかじったような、フレッシュで瑞々しいジューシーさがたまりません。ゆったりと広がる強い甘みをビビッドな酸味が引き締め、ふんわりと柔らかな余韻が漂います。飲み応えがありながらも、軽快さも失わない。一度味わうとクセになる仕上がりです。
　　　　　　
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　約150年の歴史を経て今日の高千代の造りは、より品質の高いものを作り出すことを目指し米は「一本〆」の原原種を種から全ての育て米作りも行い、