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日本酒 稲村屋 純米吟醸 涼颯冷爽（かぜれいそう） ７２０ml 【鳴海醸造店】
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日本酒 稲村屋 純米吟醸 涼颯冷爽（かぜれいそう） ７２０ml 【鳴海醸造店】
【商品説明】
■原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋４
■酸度：１．４
■アルコール度：１４度
■容量：７２０ｍｌ
 
ひんやり、シュワっと。夏のごちそう酒！
使用米は青森県産酒造好適米の「華吹雪」を100％使用。使用酵母は青森県産の「まほろば吟」と「まほろば芳」のブレンドです。明記はしていませんが、一回火入れのお酒です。
香りは心地よい感じの爽やかなイメージ。口に含むと爽やかな酸味と甘味を感じます。飲んだ後の余韻がまた飲みたくなるお酒です。
辛口でスッキリ夏向けのお酒。
キリキリに冷やしてお楽しみください。
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二百年余年の伝統を、受け継ぐ。
津軽黒石藩の城下町の風情そのままに、多くの伝統的建築物と「小見世（こみせ）」と呼ばれる木造のアーケードが連なる「中町こみせ通り」。
日本の道百選にも選ばれたこの通りの一角に、文化三年（１８０６年）より続く造り酒屋、「稲村屋」こと鳴海醸造店があります。
凶作にあっても収穫をもたらした土地の名、「稲村」を屋号に戴いて、以来二百余年にわたり、伝統を受け継ぎ、地域の皆様に親しまれてまいりました。
青森県の原料に、こだわる
岩木山と八甲田山、二つの名峰に囲まれた、「北のまほろば」津軽。雄大な自然が、豊かな実りをもたらしてくれます。
青森県産のお米と酵母、そして山々の雪解け水に由来する、まろやかな伏流水。
ふるさとの恵みが、津軽衆の誇りです。だから、私たちの造る日本酒を通じて、少しでも津軽を知ってほしい。青森県の原料にこだわる理由が、そこにあります。
『和合』。蔵人の、心で醸す。
酒造りは、チームプレイです。毎年シーズンになると、顔なじみのベテラン蔵人から、将来を担う若手のルーキーまで、続々と蔵に集まってきます。
共に働き、共に生活する中で、互いを思いやり、心を合わせることが、どれだけ大切なことか。そして、それが、如何に商品の出来を左右するか。
だから、この蔵の合言葉は、『和合』です。お米と、酵母と、水が、一つになって、おいしい日本酒ができるように。
（蔵元様ホームページ）
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当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います 。
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +
