Name: 日本酒 十勝 本醸造 １８００ｍｌ【上川大雪 碧雲蔵】
Price: 3410 JPY
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日本酒　十勝　本醸造　１８００ｍｌ【上川大雪　碧雲蔵】

日本酒　十勝　本醸造　１８００ｍｌ【上川大雪碧雲蔵】

[商品説明]
■原材料名：米（北海道産）、米こうじ（北海道産米）、醸造アルコール
■精米歩合：７０％
■容量：１８００ml
■アルコール度数：１５度
■販売者：十勝緑が丘株式会社

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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北海道　十勝地方の酒蔵は最盛期には１０場以上ありましたが　時代の流れと共に

衰退したが、地元経済界・有志が立ち上がり「とかち酒文化再現プロジェクト」という産官学・農商工と地域金融機関の壮大なプロジェクトを実現しました。　　

大きな仕込みタンクは使用せず　小仕込み・高品質の酒造りを実践。

全て手造りの伝統的な酒造り　極端なものではなく普通に美味しいお酒

より多くの人に喜んで頂ける酒造りを目指しています。

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本醸造でありながら、大吟醸並みの小仕込みで丁寧に醸した地域限定酒。

穏やかでありながら爽やかな香りが感じられます。

本醸造らしからぬコクのあるお米の旨味がしっかりと感じられながらも、余韻はスッと短くキレていきます。

　当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。

+ + +　この商品説明はオークションプレートメーカー２で作成しました　+ + +