Name: 日本酒 開運 純米 赤磐雄町 1800ｍｌ 【土井酒造】
Price: 3575 JPY
Availability: InStock

※ご注文頂いた商品の梱包のサイズによっては送料が減額されることもございます。

HOME» 日本酒» 日本酒　開運　純米　赤磐雄町　1800ｍｌ　【土井酒造】

日本酒　開運　純米　赤磐雄町　1800ｍｌ　【土井酒造】

日本酒　開運　純米　赤磐雄町　1800ｍｌ【土井酒造】

[商品説明]
■原料米：岡山県産　赤磐雄町１００％
■原材料名：米、米こうじ
■精米歩合：５５％
■日本酒度：±０
■酸度：１．９
■アルコール度：１６度
■容量：１８００ml

　　　

　　　　
　

原料米には、最高品質とされる本場岡山県赤磐地区産「雄町」を用いて自家精米で５５％精米まで磨き上げ、国の史跡にも指定される高天神城跡の湧き水を仕込み水に、静岡酵母で仕込んで丁寧に火入れした純米酒です。

赤磐雄町の骨太な旨さの中に潜む、繊細な甘さがアクセントとなってとても魅了的な美味しさに仕上がっています。古くから愛され続けてきた味と香りには、飲む人の感性を呼び覚ます力があります。

赤磐雄町と静岡酵母は相性ぴったり、静岡酵母の特徴を最も引き出すのは赤磐雄町かもしれないと思わせる贅沢な味わい。奥深い旨味と繊細な酸が織りなす味わいは、冷やはもちろん、少し燗をしてもするすると飲めてしまいます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

明治5年創業。代々この地の名主でしたが、明治維新という大変革期をきっかけに酒造業を始めました。