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日本酒 千利休 せんのりきゅう 純米吟醸 山田錦 720ml【堺泉酒造】

 


 

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日本酒 千利休 せんのりきゅう 純米吟醸 山田錦 720ml【堺泉酒造】

[商品説明]

■蔵元:堺泉酒造有限会社
■都道府県:大阪府堺市堺区北花田口1丁1-23
■原材料:米・米麹
■精米歩合:55%
■日本酒度:±0
■酸度:2.4
■アミノ酸:1.2
■アルコール度:17度
■容量:720ml

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現在、堺の製造業といえば、線香や刃物、和ざらし、手織段通、自転車
などが知られています。しかし、大正時代までは製造業の第一位を酒造業が占めていました。

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堺の酒造業の始まりは中世・室町時代といわれ、江戸時代の初めには京・大坂・奈良と並んで堺は全国的な酒どころといわれていましたが、昭和46年を最後に堺の酒造りの火は消えてしまいました。

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ここに、堺での酒造りが復活しました。
灘で酒造りをしていたお蔵元と河内長野で酒造りをしていたお蔵元が手を組み2014年12月に堺泉酒造として元老舗料亭の建物を生かして
酒造りの道を歩み始めました。

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44年ぶりの堺の地酒 「千利休」 を本当の意味で堺に根付き愛される
地酒となるようお蔵元・私共 酒屋、料理屋さん、飲み手、皆さんで
育てて行ければ幸いです


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の良さが特徴の酒です。

ーーー私の感想ーーー

サラッとやさしい タッチの口当たり

透明感ある軽やかな酸味と山田錦の深い味わいがバランスした

美味しいお酒です。



 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 
 

 

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
 

NEW

  • 日本酒 千利休 せんのりきゅう 純米吟醸 山田錦 720ml【堺泉酒造】

  • JANコード

    4562215096040

  • 販売価格

    2,743円(税込)

  • 在庫

    13本

  • 購入数

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