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日本酒　山法師　爆雷（ばくらい）＋２８　超辛口純米生原酒　【株式会社六歌仙】

 

 

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日本酒　山法師　爆雷（ばくらい）＋２８　超辛口純米生原酒　　【六歌仙酒造協業組合】

[商品説明]
■都道府県：山形県　村山市
■原料米：　山形産　出羽の里
■精米歩合：７０%
■日本酒度：＋２８
■酸度　　：１．６
■アミノ酸：
■アルコール度数：１７．５%
■容量　　：１８００ｍｌ
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昭和４７年、酒造業が構造改善の業種に指定されたのを機に、山形県北村山地区の酒造業者が経営の合理化等を目的に山形銘醸株式会社を設立した。
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酒造法の認可を得て、びん詰、販売の共同化を実施するとともに、新たな統一銘柄「みちのく六歌仙」を主力商品として販売していた。
しかしながら、低アルコール製品や消費者の吟醸酒・純米酒志向に対応するため、昭和６０年、山形銘醸㈱の製造部門として協業組合を設立した

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伝統とは過去の技術・手法の伝承を言うのではなく、新技術を積極的に取入れ、技術革新を行うものであるという考えに基づき、杜氏工の技術とコンピュータとの調和を実現させている。

協業化により伝統と新技術の巧みな調和を実現　したお蔵様。　
これからの日本酒の生き残りの一つの成功とも言えよう。
　口当たり柔らか、新酒のフレッシュな香りと切れのある酸がワイン感覚。
大倉
蒸し暑くなる季節にオススメしたい、爽やかな食中向けな辛口のお酒です。
上品で優しい香り。ジューシーなお米の甘みがふんわりと広がった後、嫌味のない酸が後口をキレイに仕上げています。

香味が一番安定する中取りの上質な部分のみ特別に瓶詰めした｢中取り無濾過生原酒」です

～～～～～～
キリリと締まった辛さと突っ切った酸がワイン的（＾＾）

早くから開き飲み良い味わい。

日本酒度　＋２８　　！　ここまで辛くて！切れる酒は他に無いでしょう


素直に美味しい、、そう思う素敵な１本です。

白身魚など繊細なお料理に抜群に合います。
 

当社　出荷時にリユース箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥１６０でご進物用のお箱にも変えられます。

　当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。

+ + +　この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました 　+ + +
 

  • 日本酒　山法師　爆雷（ばくらい）＋２８　超辛口純米生原酒　【株式会社六歌仙】

  • JANコード

    4964681040242

  • 販売価格

    3,580円（税込）

  • 販売開始日

    2022/11/16

  • 在庫

    1本

  • 購入数

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