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日本酒 上喜元 純米吟醸酒 完全発酵+15 超辛口1800ml 【酒田酒造】

 


 
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日本酒  上喜元 純米吟醸 完全発酵 +15 超辛口 【酒田酒造】

[商品説明]
■産地  :山形県酒田酒造
■原料  :五百万石
■精米歩合:50%
■日本酒度: +15
■酸度  :1,4
■アルコール度:16,5度
■容量  1800ml

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山形県酒田市日吉町二丁目3番25号 酒田酒造株式会社
山形県は酒田、、小さな港町を抱える静かな街並みの中心部のあるお蔵様。
上喜元の蔵元「酒田酒造株式会社」のある山形県は有名吟醸酒蔵 がひしめく土地柄でもあります。
杜氏であり社長様である佐藤様はイイ酒を造る為に研究と努力を怠らない方。
 酵母・米、、その多様な使い方は科学者のよう。

 戦後、数社が合併して今現在の会社になりましたが、建物自体は江戸時代末期のもので、豪農で有名な「本間家」お抱えの酒蔵として存在した蔵元です。


 今現在、社長が杜氏として腕をふるわれており、全国新酒鑑評会にて幾度となく金賞を受賞しております。また、大吟醸はJALの国際線ファーストクラスの機内サービスの日本酒としてメニューに入ってます。


~~~私の感想~~~

 キリリと辛口のお酒ですが、素直なお米の旨みと育ちの良さを感じる味わい深い1本です。

これだけメーターが切れると旨味が残らないようにイメージしますが、

ふっくらお米の旨味が素敵です。



当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。  

 

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
 

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  • 日本酒 上喜元 純米吟醸酒 完全発酵+15 超辛口1800ml 【酒田酒造】

  • JANコード

    4510582426014

  • 販売価格

    3,240円(税込)

  • 在庫

    2本

  • 購入数

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