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日本酒 『綿屋 純米大吟醸 美山錦40%』27by【金の井酒造】

 


 

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日本酒  綿屋 純米大吟醸 美山錦40% 27by【金の井酒造】

[商品説明]

■産地:宮城県 栗原市 金の井酒造
■米 :長野県産 美山錦 
■精米歩合:40%
■酸度:1.5
■日本酒度:+2.5
■使用酵母:宮城酵母
■アルコール度:16度
■容量:1800ml
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ビンテージが変る事もあります



大正四年創業。当時の金田村は良水、良米の産地だったことから「金の井」と命名。当時、鬼首村で製材所を経営していた創業者は、無類の酒好きだったため綿屋(屋号)酒造店という名で酒造業に転じたのです。

■銘柄の由来
当時、鬼首村で製材所経営していた創業者の三浦順吉は、無類の酒好きだったため綿屋酒造という名で酒造業に転じたのです。現在醸造している商品は「純米綿屋」と「純米吟醸綿屋」です。

「綿屋わたや」という銘柄は、創業者の心を現代に再現すべく、おいしい酒、楽しい酒を醸すというテーマで酒造りを行ったものです。(金の井酒造のHPより)

~~~私の感想~~~

美山錦のしっとり落ち着いた味わいがお食事とよく合い、

綿屋らしいきめ細かな舌触りが素敵です。

重た過ぎず香らず派手さなく、実に美味しいお酒です。



 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
 

  • 日本酒 『綿屋 純米大吟醸 美山錦40%』27by【金の井酒造】

  • 販売価格

    5,486円(税込)

  • 販売開始日

    2012/12/01

  • 在庫

    12本

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • 綿屋の水源02綿屋の水源綿屋蔵での試飲

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