×

CATEGORY

CONTENTS

CATEGORY

※ご注文頂いた商品の梱包のサイズによっては送料が減額されることもございます。
HOME»  日本酒»  日本酒 岩の井 【i240】 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml【岩瀬酒造】

日本酒 岩の井 【i240】 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml【岩瀬酒造】



 

        開運


日本酒 岩の井 【i240】 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml【岩瀬酒造】​

[商品説明]
■製造者:岩瀬酒造株式会社(千葉県夷隅郡)
■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
■原料米:美山錦100%使用
■精米歩合:50%  
■容量:1800ml
■アルコール度数17%


     b6211.jpg      b6212.jpg                    


創業は享保8年(1723年)と伝えられ、代々名主の副業として酒造業が受け継がれてきた。



大正12年現会長により本格的に酒造りに力を入れることになり、昭和5年より吟醸酒造りを始める。

昭和22年の全国品評会で首席の受賞歴もあり吟醸酒蔵として今に至ります。

現在では、より高品質で個性的な酒造りをめざし、山廃(やまはい)仕込みに重点を置き、全仕込みの3分の1以上を山廃仕込み酒で占めていたが、近年では古酒にも力を入れてます。


酒質は、仕込み水の特徴を生かし、品のよい濃醇タイプが目標。
千葉県産の有機・低農薬米を使用し体にも優しいお酒。


~~~~~~~~~~~~~~~~~
黒潮が流れる太平洋に面した地に当蔵はあります。
海底が隆起した大地から汲み上げる水は超硬水(硬度240)。
その硬度にちなみ、商品名は【岩の井240】
このミネラル豊富な仕込み水で醸すお酒は味わい深く凛とした酸が特徴です。
瓶底等にオリ(旨味成分)が出ることもありますが、品質には全く問題ございません。
安心してお召し上がりくださいませ。
※お蔵様より※




 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。  

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
 

NEW

  • 日本酒 岩の井 【i240】 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml【岩瀬酒造】

  • JANコード

    4997794801332

  • 販売価格

    3,360円(税込)

  • 在庫

    6本

  • 購入数

カートに入れる(大)

関連商品