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日本酒  『亀齢 辛口純米酒八拾』  火入れ原酒 【亀齢酒造株式会社】

 
広島の生粋! 亀齢酒造!

 
亀齢

日本酒『亀齢 辛口純米酒八拾』火入れ原酒 【亀齢酒造株式会社】

[商品説明]

■産地:広島 亀齢酒造株式会社
       広島県東広島市西条本町8-18 
■原料:中生新千本
■精米歩合:80%
■杜氏:西垣昌弘
■アルコール度:17.5度
■容量:1800ml

亀齢亀齢

古くは聖武天皇の時代、東の酒都 灘・伏見とともに西の酒都として広島の西条は酒造り発祥の地として発展して来ました。その歴史が物語るように酒造りに適した名水に恵まれ、穏やかな軟水として守られ続けて来ました。

亀齢

この『亀齢(きれい)』は海抜200メートルの高さにあり清涼な空気と名水西条・そして11月~3月くらいまで続く寒冷な気候が銘酒が醸される土壌として有り、造りは厳選された広島産五百万石などこれも広島にこだわった原料を遣い、西垣杜氏のもと、きれいで穏やかな酸のある酒を造っています。

亀齢

この「純米80%」という型破りの酒は地元でしか取れない貴重な米をあえて磨きをせず、米の素直な味を引き出しています。

また、80%!?とは思えない綺麗な米のタッチと余計な香りや味が全て、そぎ落とされたような円みのある味わいです。

まさに究極のレギュラー酒、、究極の食中酒として時代に選ばれると確信しております。



~~~私の感想~~~

冷や~常温~燗酒まで、ストライクゾーンが広く 

食事の邪魔を全くしないしなやかな酒質。

ん~これはレギュラーの燗酒にピタリと当てはまります。


 

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
 

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  • 日本酒  『亀齢 辛口純米酒八拾』  火入れ原酒 【亀齢酒造株式会社】

  • 販売価格

    2,100円(税込)

  • 在庫

    29本

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