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モルトウィスキー 『 インチマリン 1996y 』 18年 シグナトリービンテージ社

 


 
モルトバナー

シグナトリーヴィンテージ社 バレル コレクション

シングルモルト スコッチ ウィスキー

 
『 インチマリン 1996y 』 18年  

■原産地:スコットランド
■蒸留所:ロッホ ローモンド
■Aged     :18 years
■Distilled   :18.11.1996
■Bottled on :17.04.2015
■Matured in :REFILL BUTT
■Cask No   :30
■Bottle No   :  175
■アルコール度 :43度
■容量      :700ml

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※写真はイメージ 
カスクナンバーなどは変化します



【シグナトリービンテージ社】

アンドリュー・サイミントン氏が代表

エジンバラ・ホテル勤務中に、シングルモルトウィスキーの魅力に取りつかれ1988年に兄弟でシグナトリー社を設立。 


エドラダワー
 

現在は、インデペンデント・ボトラーとして第2位の地位にあり、入手出来る限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。

 シグナトリー社は膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは1番小さな蒸留所として知られるエドラダワー蒸留所のオーナーとなる。
これはアンドリューの永年の夢であった。

2007年年11月以降、ボトリングはエジンバラを引き払い全てエドラダワー蒸留所にて行われています。




【インチマリン】

インチマリンはブランド名で蒸留所はロッホローモンドという。意味はもちろんローモンド湖のこと。 ローモンド湖はネス湖とともにスコットランドを代表する湖で蒸留所のあるアレキサンドリアはヴィクトリア時代に建設された工業団地でキャラコの染色産業で栄えた。蒸留所の前身もキャラコの染色工場で1965年に蒸留所に改装。

仕込み水はリーバン川の水でブランド名となったインチマリンはローモンド湖に浮かぶ島の名。


ロッホローモンド蒸留所は穴痔建屋内にグレーンウィスキーを製造する連続式蒸留器とモルトを製造するポットスチルが同居していることだ。

ほか、オールドロスドゥーというブランドもある

インチマリンはヴァテッドモルトであったが現在はシングルモルトで、リトルミルと同じ「濡れた段ボール」(イギリスではユーカリ油と表現する)のような独特の香りがあり、非常に個性的なモルトに仕上がっている。

慣れないと飲みにくく、好き嫌いがはっきり分かれるが一度はトライしてみたい。。




             (モルトウィスキー大全改訂版より)


~~~私の感想~~~

ゴールドから琥珀色。


「濡れた段ボール」(イギリスではユーカリ油?)やシリアルな香りでスピリティー。

スパイシーでオイリーで非常に個性的、、、。

スイートなフィニッシュでどことなく薬品っぽい。






 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います 。

 

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
 

  • モルトウィスキー 『 インチマリン 1996y 』 18年 シグナトリービンテージ社

  • JANコード

    5021944084517

  • 販売価格

    6,770円(税込)

  • 在庫

    5本

  • 購入数

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